Някои от публикациите на адвокат Николай Добрев включват:

• Ответните мерки като обстоятелство, изключващо неправомерността на поведението на държавите, София, 2006
• Международната отговорност на международните организации, София, 2006
• Отговорността на държавите според правото на Европейския съюз, София 2006
• Принципи на конкурентното право на Европейския съюз, София 2005
• Развитие на института на международната отговорност на държавите в проектоконвенцията от 2001 г. от Комисията по международно право на ООН, София 2005
• Някои разсъждения върху провала на Конституцията на Европейския съюз, София, 2005
• Равенството между мъжете и жените според правото на Европейския съюз, София, 2004
• Съпоставка между Омбудсмана на Европейския съюз и националния омбудсман, София 2004
• Възможности за финансиране на българските общини от Европейската банка за възстановяване и развитие и Европейската инвестиционна банка, София, 2003
• Съответствието на националното потребителско право с нормите на правото на Европейския съюз, София, 2002
• Правен режим на обезпеченията по българското и американското право, София, 2001
• Функции на Висшия съдебен съвет, София, 2001
• Регулация  на сделките с деривативни инструменти, Ню Йорк, САЩ, 2000
• Международният търговски обичай, София, 1999
• Хармонизиране на правото на договорите (в съавторство с Пиерпаоло Дзарили), Торино, Италия, 1998
• България - полупрезидентска република, София, 1996